SONKÁS-BROKKOLIS FUSILLI
sponsored links
Egyik este a Férjem nagy csomaggal érkezett haza. Kitette a konyhapultra, és ámulattal néztük. Egy nagy darab, igazi parasztsonka feküdt a csomagban. Illata is finom volt, de az íze páratlan! Ekkor született meg az ötlet, hogy bár nem Húsvét van, milyen jó lenne egy brokkolis tésztát vészíteni vele, krémsajttal. A gondolat maga nem egy Nobel-díjas érdem, tudom én! Leginkább a róla készített kép tetszett, így ezért kerül bele a blogba is. Gyönyörködni.
Hozzávalók:
10 dkg levegõn szárított sonka
20 dkg brokkoli
15 dkg mascarpone vagy más natúr krémsajt
25 dkg száraz tészta (nekem színes volt itthon, de legjobb a fusilli) ...