Sokmagvas pogácsa-Alexának:)

2011-11-22

sponsored links


Most már ez a No.1.a pogácsák között,ami nagy szám nekem,mert nem vagyok egy pogácsa fun. Nagyon sok receptkönyvem van,mondhatni rengeteg,s az egyikben néztem ki ezt a receptet már évekkel ezelõtt.
A konkrét könyv címe: Négy évszak házi süteményei. Van ebben a könyvben egy : Kókonpityere nevû nyári édesség is,aminek nevén mindig jókat kacagunk,s ezzel,vagy hasonló furcsaságokkal idõnként igyekszem borzolni az ismerõsök kedéjét :) Majd egyszer ezt is elkészítem!

Azért most egy nagyon is egyszerû nevû pogácsa következik.Nagyon könnyû elkészíteni,s hiába élesztõs tészta,nem kell megijedni,a kefirben szebben és könnyebben,de tutira megkel az a  "fránya" élesztõ.

a szépen megkelt tészta

Én laposabb pogácsákat készítettem,lett is bõven belõle.

Sokmagvas pogácsa

Hozzávalók:

- 1 kg sima liszt
- 40 dkg burgonya
- 30 dkg tökmag+napraforgómag+szezámmag vegyesen
- 10 dkg zsír
- 25 dkg Rama
- 2 kefir ...

Folytats a blogon ... krisztakonyhja.blogspot.com/2011/11/s...

sponsored links

Keres?s