Sok zöldség, kevés hús - Tavasz van, sziasztok!
sponsored links
Csipkejózsi álomból próbálok némi életet lehelni a blogba. Ígéretek és fogadkozások nélkül sziasztok, itt vagyok :)
Ma reggel miután a dokinéni végre két hét után gyógyultnak nyílvánította Dádit bementünk a piacra. Emlékszem, alig egy-két hete Limara írt talán a kissé meglepõ piaci árakról. Nos, nekem még most is sikerült meglepõdnöm... Azért volt néhány dolog, aminek az ára sem tudott eltántorítani. Így született egy igazi - az idõjárásnak és az importnak/üvegházaknak köszönhetõen - tavasz végi, nyár eleji ebéd. Kevés husival, sok zöldséggel és még több petrezselyemmel.
Sárgarépás, spárgás piláf
Hozzávalók:
1 csirkemell filé, vagy 2 felsõcomb filé
2 gerezd fokhagyma
3-4 szál zsenge sárgarépa
6-8 szál zöldspárga
4 szál újhagyma
8-10 levél medvehagyma ...