Snidlinges - cukkinis penne egy kis pirĂ­tott szalonnĂĄval

BebĂşjok a hĂťtĂľbe, bekukkantok a szekrĂŠnybe, kinĂŠzek a 4. emeleti fĂťszerkertembe ĂŠs mĂĄr meg is van ez a gyors fogĂĄs. Semmi flanc, csak egyszerĂť hozzĂĄvalĂłk. 

ElkĂŠszĂ­tĂŠsi idĂľ: 30 perc
HozzĂĄvalĂłk 2 szemĂŠlyre:

20 dkg penne
25 dkg cukkini
10 dkg gomba
10 dkg hĂşsos fĂźstĂślt szalonna
2 gerezd fokhagyma
1 ek. aprĂ­tott snidling
2 dl tejszĂ­n
sĂł
vĂ­z a tĂŠszta fĂľzĂŠsĂŠhez

A tĂŠsztĂĄt feltesszĂźk 2 liter lobogĂł vĂ­zben fĂľni. Kb. 10 perc fĂľzĂŠs utĂĄn levesszĂźk a tĂŠsztĂĄt ĂŠs leszĂťrjĂźk, majd fĂŠlretesszĂźk. Érdemes egy kis olĂ­vaolajjal Ăśsszeforgatni az egĂŠszet a felhasznĂĄlĂĄsig, hogy ne ĂĄlljon Ăśssze a kifĂľtt penne. 

A hĂşsos fĂźstĂślt szalonnĂĄt csĂ­kokra vĂĄgjuk ĂŠs egy serpenyĂľben megpirĂ­tjuk. 

A cukkinit ĂŠs a gombĂĄt felszeleteljĂźk ĂŠs a kisĂźlt szalonnazsĂ­rban nĂŠhĂĄny perc alatt egy kicsit megpirĂ­tjuk a zĂśldsĂŠgeket. 

VĂŠgĂźl a tĂŠsztĂĄt hozzĂĄadjuk az elĂľbbiekhez, felĂśntjĂźk tejszĂ­nnel, megszĂłrjuk snlidlinggel ĂŠs 2 gerezd zĂşzott fokhagymĂĄval. 
ÍzlĂŠs szerint sĂłzzuk. KĂśrĂźlbelĂźl 5 perc alatt Ăśsszerotyogtatjuk ĂŠs melegen fogyasztjuk! 

Ennyire egyszerĂť egy gyors ĂŠs finom ebĂŠd!

JĂł ĂŠtvĂĄgyat! :-)