Smarni
sponsored links
Nagyon finom, nagyon egyszerû édesség. Ilyen dög melegben nem volt nagy kedvem tucatszám palacsintát sütögetni, így ezt készítettem. A tésztája szinte ugyanaz, 4 adagban sült meg, azt éppen ki lehetett birni a tûzhely mellett.
Hozzávalók:
4 tojás
25 dkg liszt
4 dl tej
1 dl szódavíz
2 evõkanál cukor
Elkészítés:
A tojás sárgákat a cukorral,liszttel, tejjel simára keverjük, majd gyengéden hozzávegyítjük a felvert fehérjét is. Ezzel kész is a tészta. Felforrósítunk egy palacsintasütõt, kevés olajat öntünk az aljára, majd 2 merõkanál masszát ...