Ez is egy abszolĂşt kedvenc a vajas teasĂźtik kĂśzĂśtt, nekem a nem tudom abbahagyni kategĂłria. Még a szĂźlinapomra kaptam egy fémdobozos skĂłt shortbread-et, isteni volt, de sajnos nem tartott sokĂĄig. AzĂłta mĂĄr készĂ­tettem shortbread kekszet, de most Aranyember kĂ­vĂĄnsĂĄgĂĄra készĂźlt az igazi shortbread. A shortbread lényege a sok vaj, ezt nem lehet margarinnal kivĂĄltani, mert akkor elveszik a lényeg. A recept egy aprĂłcska kis skĂłt zsebszakĂĄcskĂśnyvbĂľl valĂł.

HozzĂĄvalĂłk:
25 dkg puha vaj
15 dkg porcukor
1 kk. sĂł
1 tk. vanĂ­lia esszencia
35 dkg liszt
5 dkg kukorica liszt ...

sponsored links