sponsored links

Hetek Ăłta készĂźlĂśk valamilyen csemegét készĂ­teni reggelire grĂĄnĂĄtalmĂĄval, nemcsak azért, mert enyhén fĂťszeres, gyĂźmĂślcsĂśs illata igazĂĄn érzéki hatĂĄst kelt és Ă­gy jĂłl indul a nap. ElĂľre elterveztem, mi is lesz a sĂźti, de addig-addig eszegettĂźk a kĂśrnyékĂźnkĂśn termett grĂĄnĂĄtalmĂĄkat, és addig patĂłpĂĄloztam, hogy kifutottam az idĂľbĂľl és mĂĄr csak a boltban tudtam beszerezni a gyĂźmĂślcsĂśt. Igaz, a biztonsĂĄg kedvéért ĂźltettĂźnk egy fĂĄt nemrégiben a kertben, tĂźrelmes is vagyok, de azért annyira nem, hogy bevĂĄrjam, mĂ­g néhĂĄny év mĂşlva beérnek az elsĂľ termések. A fa tĂśbb évszakban is gyĂśnyĂśrkĂśdtet, mélypiros virĂĄgai aprĂł sĂśtétzĂśld levelekkel tavasz végéig, a sĂĄrgĂĄrĂłl narancsszĂ­nĂťre majd pirosra érĂľ gyĂźmĂślcs pedig egészen decemberig. Szerintem egy kertbĂľl sem hiĂĄnyozhat, hiszen az Édenkertben is termett. FagytĂłl védett helyen MagyarorszĂĄgon is megél, nĂĄtha esetén csak le kell vennĂźnk egy szemet, gyĂłgyĂ­r még lĂĄz ellen is.

 A termés héja érés utĂĄn, ha nem szedik le, a szĂĄradĂĄs kĂśvetkeztében hirtelen felreped, és robbanĂĄsszerĂťen szétszĂłrĂłdnak a magok, innen a grĂĄnĂĄtalma elnevezés. MĂ­g olaszul melograno, azaz magvas alma. ÕshazĂĄja KĂśzép- és Dél-Ázsia, AfganisztĂĄn, IrĂĄn és AzerbajdzsĂĄn szubtrĂłpusi vidékei, innen kerĂźlt fĂśldkĂśzi-tengeri terĂźletekre. Dél-Tirol napos lejtĂľin is szép grĂĄnĂĄtalmĂĄk dĂ­szlenek, Észak-AfrikĂĄban, Dél-AmerikĂĄban és KĂ­nĂĄban is megterem. Õsi gyĂźmĂślcs, levébĂľl mĂĄr az ...