AmiĂłta visszajĂśttĂźnk norvégiai mininyaralĂĄsunkrĂłl ahol egy isteni ĂĄfonyĂĄs pitét kĂłstoltunk, azĂłta ĂĄlmodozom arrĂłl a pitérĂľl. TĂśbb receptbĂľl ollĂłztam Ăśssze ezt a pitét, ami végĂźl nem lett olyan, mint az a bizonyos pite, de nagyon jĂł lett. Amikor elkészĂźlt, akkor nem ez lett életem fĂľmĂťve -nek titulĂĄltam, de a 6-8 Ăłra pihenés nagyon jĂłt tett neki. A tészta megpuhult, a krém pedig megkĂśtĂśtt, pont annyira, amennyire kellett. És az egész sĂźtiben a legnagyobb csavar, ami miatt mégsem egy sima ĂĄfonyĂĄs pite, az a krémjéhez adott mindĂśssze 1 evĂľkanĂĄlnyi feketeribizli likĂľr.NyilvĂĄn anélkĂźl is finom, de ez valami hihetetlen pluszt ad neki. Csak emiatt a sĂźti miatt szereztem ma be egy egész Ăźveg feketeribizli likĂľrt, és rĂĄjĂśttem, sok mindenre lehet ezt hasznĂĄlni, fĂľleg koktélokhoz: szĂĄraz pezsgĂľvel isteni lehet-hamarosan jĂśnnek a nĂľvéremék, majd velĂźk kiprĂłbĂĄljuk- illetve a Guinness sĂśrbe ha lĂśttyintĂźnk pĂĄr centnyit, egészen mĂĄs dimenziĂłba lendĂźl a sĂśtét sĂśr, aki nem szerette eddig, az is garantĂĄltan legurĂ­t egy pikolĂłval. Na de jĂśjjĂśn a recept :)

115 gr liszt

25 gr porcukor

50 gr hideg vaj

1 tojĂĄssĂĄrgĂĄja ...

sponsored links