Simply the best - Citromos spárga újkrumplival

2011-05-17

sponsored links


Fel sem merült bennem, hogy nincsen még spárgás kaja a blogon. Sõt, igazából az egyik régi, százszor megcsinált recept linkjét akartam posztolni Facebook-on, amikor láttam, hogy ez bizony nincs itt. Ami több, mint meglepõ, mivel egyszerûen imádom a spárgát. Kb. úgy vagyok vele, mint a fokhagymával - ha egész évben lenne, egész évben, minden nap, mértéktelen mennyiséget fogyasztanék. De mivel nincs, így legalább lehet várni rá. :)
És most, hogy végre van, és friss, és zöld (én egyértelmûen zöld-párti vagyok, a fehér a közelébe sem ér), a tegnap esti korai vacsi is ebbõl készült. Kb. 10 perc meló, és 40 perc a sütõben. És imádom. :)

Hozzávalók:
  • 1 kg újkrumpli (minél kisebb, annál jobb!)
  • fél kg zöld spárga (1 csomag)
  • (legalább) 1 fej fokhagyma, héjastul gerezdjeire szedve
  • egy fél citrom leve
  • opcionálisan 1 csomag medvehagyma
  • só, bors
  • olívaolaj...

Folytats a blogon ... le-bigmac.blogspot.com/2011/05/simply...

sponsored links

Keres?s