Siitake gombás rizottó
sponsored links
A recept a februári Kifõztük magazinban jelent meg, és kitûnõ példája annak, hogy egy rizsétel is beilleszthetõ a szénhidrátdiétába.
Hozzávalók 4 személyre
20 dkg rizottórizs
10 dkg póréhagyma zöld része
10 dkg sárgarépa kicsi kockákra vágva
kb. 1 l húsleves vagy -alaplé
1/2 dl száraz fehérbor
3 dkg grana padano sajt reszelve
2 dkg szárított siitake (shiitake) gomba
4 dkg vaj
só
frissen