Siegerländer Sauerkrautbrot / Savanyúkåposztås kenyÊr

Érdekes kenyér, a leges legfinomabb a kenyér héja volt! Mhmmmmmm!

SavanyĂş kĂĄposztĂĄs kenyér

HozzĂĄvalĂłk:
1 doboz savanyĂş kĂĄposzta ( 425 g  )
250 ml vĂ­z
50 ml a savanyĂş kĂĄposzta levébĂľl
20 g élesztĂľ
50 g kovĂĄsz
350 g fehérkenyér liszt
150 g rozsliszt ...