Shakshuka
sponsored links
Fûszeres paradicsomban sült tojás, ha nagyon egyszerûen kellene jellemezni ezt az ételt, de természetesen több annál :-)
A jó hír, hogy azok is szeretni fogják, akik egyébként nem nagy barátjai a lecsónak, köszönhetõen az erõteljes fûszerezésnek!
Használjuk ki az illatos, napérlelte paradicsomok bõségét, míg csak lehet, és természetesen ér tunkolni :-)
Inspiráció Limarától, némiképp átdolgozva!
Shakshuka
Hozzávalók 2 bõséges adaghoz:
- 1 közepes vöröshagyma
- 1-2 gerezd zúzott fokhagyma
- 6 db közepes, érett paradicsom
- 1 kis doboz paradicsompüré ...