Sertéssült töltött kellel

2011-10-21

sponsored links


Érdekesnek találtam ebben a receptben a kelkáposztát ilyen módon köretként tálalva. Az eredeti recept szerint a "csomagocskákat" pároltam. Jó megoldás, csak ebben az esetben fûszeresebbre kell készíteni a tölteléket. Ha újra készíteném, valószínûleg a húsok mellett sütném. A mártás azonban így tökéletes, érdekes, pikáns. Ajánlom.

Hozzávalók:
         90 dkg sertéscomb
         8 dkg füstölt szalonna
         3-4 gerezd fokhagyma
         só, bors
         1 dl víz
Töltött kelhez: ...

Folytats a blogon ... reformkorikonyha.blogspot.com/2011/10...

sponsored links

Keres?s