Sertéssült töltött kellel
sponsored links
Érdekesnek találtam ebben a receptben a kelkáposztát ilyen módon köretként tálalva. Az eredeti recept szerint a "csomagocskákat" pároltam. Jó megoldás, csak ebben az esetben fûszeresebbre kell készíteni a tölteléket. Ha újra készíteném, valószínûleg a húsok mellett sütném. A mártás azonban így tökéletes, érdekes, pikáns. Ajánlom.
Hozzávalók:
90 dkg sertéscomb
8 dkg füstölt szalonna
3-4 gerezd fokhagyma
só, bors
1 dl víz
Töltött kelhez: ...