sponsored links

A szendvicsbe készĂźlĂľ sertéshĂşsok egy Ăşjabb variĂĄciĂłja. GyĂśnyĂśrĂť, kb. 1 kg-os lapockĂĄt vettem, amit igyekeztem téglalap alakĂşra farigcsĂĄlni. (A levĂĄgott részekbĂľl rizseshĂşs készĂźlt.)
Még melegen széthĂşzogathatjuk szĂĄlakra, és Ăşgy is betĂślthetjĂźk a szendvicsekbe, lĂĄsd itt. Én most teljesen kihĂťtĂśttem és egy éjszakĂĄra a hĂťtĂľbe tettem. Így nagyon vékonyan fel lehet szeletelni. Rozsos grillkenyeret készĂ­tettem hozzĂĄ, ebbe csomagoltam be hagyma, uborka és kĂĄpia paprika tĂĄrsasĂĄgĂĄban.

HozzĂĄvalĂłk:
70 dkg sertés lapocka
3 ek kacsazsĂ­r
pĂĄc:
1 kk cukor
1 kk pirospaprika
1 kk kĂśmény
fél kk rozmaring ...