Ez az egyszerĂť kis étel a homĂĄros vacsora elsĂľ fogĂĄsa volt. Bevallom, ezĂşttal elĂľre csomagolt salĂĄtakeveréket vettem a MetrĂłban, olyat, amiben sok fajta zĂśldség van, Ăşgy mint fejes salĂĄta, jégsalĂĄta, sĂĄrgarépa, kĂĄposzta és a jĂł ég tudja, még mi. Szereztem hozzĂĄ 5-6 aprĂł, nagyon Ă­zes mandarint, ennyi pont elég hozzĂĄ, és jĂłl ellenpontozza a néhĂĄny szelet rĂłzsaszĂ­nre sĂźlt szĂťzet.

- 1 sertésszĂťz (kb. 350g)
- olĂ­vaolaj, sĂł bors

- 250 g vegyes salĂĄtakeverék
- 5-6 aprĂł mag nélkĂźli mandarin
- 50 ml vérnaracsszirup ...

Folytatás a blogon ... lorien.blog.hu/2012/01/27/sertesszuz_...