Sertésszelet kapornával

2011-11-04

sponsored links


Okozott egy kis fejtörést ez a kaporna. Mire is asszociál az ember elsõre? Kapor, igaz? Teljesen egyértelmû. Egy kicsit mégis elbizonytalanodtam, és megnéztem a szótárban. A kaporna kapribogyót jelent. Halkan megjegyzem kaporral is finom lenne...
Ez a recept jó alternatíva a rántott hús egészségesebb elkészítéséhez. Végre találtam egy ilyet is az ezer kg szalonnát és ezer kg vajat tartalmazó receptek után! Bevallom ebben a receptben is szerepelt egy kis vaj, de olívaolajra cseréltem.

Hozzávalók:
        6 szép szelet sertéscomb
        só, bors
        2 tojás
        zsemlemorzsa
        olívaolaj
        25 dkg tejföl ...

Folytats a blogon ... reformkorikonyha.blogspot.com/2011/11...

sponsored links

Keres?s