Sertésmájas karfiol
sponsored links
Egyszerû, szénhidrátszegény fõétel; eredetileg a Kifõztük februári számában jelent meg.
Hozzávalók 4 személyre, kb. 20 x 30 cm-es tûzálló tálhoz
1 karfiol (kb. 1 kg)
50 dkg sertésmáj
1 közepes vöröshagyma
1 csapott evõkanál morzsolt oregánó
12,5 dkg natúr krémsajt
1,5 dl tejszín
1 tojás (elhagyható)
1 kávéskanál provence-i fûszerkeverék
1/2 csokor petreszelyemzöld
1