Sertésflekken petrezselymes újburgonya, fejes saláta
sponsored links
Hozzávalók:
személyenként 1-2 szelet sertés hús
õrölt bors
paprikakrém
liszt
étolaj
Elkészítése:
A hússzeleteket gyengén kiklopfolom, megszórom frissen õrölt borssal, majd alaposan bekenem paprikakrémmel. (Aki szereti, csípõs krémet is használhat.) Pár órát állni hagyom, majd lisztbe forgatom és kevés olajon hirtelen kisütöm.
Petrezselymes újburgonyával és fejes salátával tálalom.