TĂśrtént vala, hogy a kék ikonos portĂĄl egy zĂĄrt csoportjĂĄban Gesztenye receptjei és Bonbon mĂĄnia elmesélt egy finomsĂĄgot. Ketten kattantunk rĂĄ, azĂłta mi mĂĄr rég el is felejtettĂźk, hogy megettĂźk. De az bĂ­ztos, hogy ismétlés lesz, hisz fĂślĂśttébb finom volt. Nem mondom, idĂľigényes, meg akad utĂĄna mosatlan edény bĂľven, de amĂşgy nincs is vele sok "baj".

• személyenként 1-2 szelet sertéscsĂźlĂśk (egyes Ăźzletekben készen kaphatĂł, de ha van bejĂĄratott mészĂĄrosunk, mosolyogjunk neki szépen, hogy vĂĄgja fel nekĂźnk a vĂĄsĂĄrlandĂł csĂźlkĂśket)
• pĂĄclé a hĂşsszeletek érleléséhez, ami jelen esetben, 7 szelet csĂźlĂśkhĂśz a kĂśvetkezĂľkbĂľl ĂĄllt: tej, szĂłjaszĂłsz, méz, sĂł, bors, fokhagyma, csĂ­pĂľs krém (Ăźveges, bolti, KĂ­nĂĄbĂłl...ĂśsszetevĂľi Ă­gy passz), morzsolt ...
  

Folytatás a blogon ... elkeszitettem-megmutatom.blogspot.com...