SzĂłval van ez a Szega receptverseny, (ahonnan remélem még nem tiltanak ki, mert mĂĄr a 4. receptet kĂźldĂśm be, csak sajtjaik annyira az én Ă­zvilĂĄgom), ahol a felhasznĂĄlhatĂł alapanyagok kĂśzt ott van ez a birsalma és rĂłzsaszirom zselé. Na...ez azonnal megfogott! MindjĂĄrt tudtam, hogy ezzel szeretnék valamit kezdeni! Mivel most sĂłs-karamell mĂĄniĂĄmat élem, azonnal az jutott eszembe, hogy a birsalma milyen jĂłl is illene hozzĂĄ Ă­zvilĂĄgĂĄban...és akkor ugrott be, hogy a sĂłs-karamellt megoldhatnĂĄm egy creme brulee tetején is kézi fĂĄklyĂĄval karamellizĂĄlva! MĂĄr biztos valaki a nagyvilĂĄgban kitalĂĄlta ezt, de akkor én Ăşgy ĂśrĂźltem ennek az Ăśtletnek, hogy nem mondok hasonlatokat! Persze a krémben elrejtettem egy kis camembert sajtot is, de ez mĂĄr megszokott ezen a blogon!

HozzĂĄvalĂłk:

-          2,4 dl tejszĂ­n

-          1 VANÍLIARÚD ...

sponsored links