Scone
sponsored links
Találkozásunk jó ideje már elkerülhetetlen volt, és tényleg csak idõ kellett hozzá, hogy megtörténjen. Az idõ, az épp megfelelõ idõ el is érkezett, méghozzá egy olyan szombaton, amikor nem kellett vásárolni menni, tülekedni, elég volt csak egyszerûen végezni a munkánkat otthon. És lelki szemeim elõtt megjelent egy scone, tisztes mennyiségû krémsajttal a félbevágott felületén, még annál is tisztesebb mennyiségû fekete cseresznye lekvárral a tetején. Innentõl nem volt megállás, és fél óra múlva már ettük is a scone-t. Krémsajttal, lekvárral, ha nem is fekete cseresznyébõl készülttel.
Hozzávalók:
35 dkg liszt
1 nagy csipet só
1 púpos teáskanál sütõpor
10 dkg hideg vaj
4 púpos teáskanál kristálycukor
170 ml joghurt ...