sponsored links

A hĂ­res Savarin sĂźteménynek egy gyorsabb és kĂśnnyebb vĂĄltozata .RomĂĄniĂĄban,szinte nincs cukrĂĄszda,amelyben  ne lehetne kapni,ilyen egyszemélyes adagokra készĂ­tve nem  pedig koszorĂşformĂĄban.A recept nem az eredeti élesztĂľs vĂĄltozat,hanem prézlivel készĂźl de elég jĂłl imitĂĄlja azt.Aki szereti az édes,szirupban tocsogĂł sĂźtit annak bevĂĄlik,itthon nĂĄlunk senki sem kedveli.Ezt is sĂłgoromnak készĂ­tettem,neki nagy kedvence,néha meglepem egy- egy adaggal ,mint pl . itt
A recept egy romĂĄn fĂłrumrĂłl valĂł.

HozzĂĄvalĂłk:
Tészta: 5 tojĂĄs, 6 evĂľkanĂĄl cukor, 6 pĂşpos evĂľkanĂĄl  prézli, csipet sĂł
Szirup: 1 csupor vĂ­z, 15 dkg cukor, rum
DĂ­szĂ­tés: baracklekvĂĄr, tejszĂ­nhab, koktél csresznye

A  tojĂĄsok sĂĄrgĂĄjĂĄt habosra kevertem a csipet sĂłval  és a  cukorral majd hozzĂĄkevertem a prézlit .A tojĂĄs fehérjét kemény habbĂĄ vertem,belekavartam a sĂĄrgĂĄjĂĄba  elĂľbb csak  felét,majd kĂśnnyedén a ...