Savanyúkáposztán sült oldalas
sponsored links
Imádom a sült oldalast, jöhet bárhol bármikor. Így még nem sütöttem, de ez lett az egyik kedvenc. Viki oldalán találtam a receptet pár hete, azóta kétszer is elkészítettem kis változtatásokkal. Köszönet érte! :)
- 1,2 kg oldalas
- 1 kg savanyított kapászta
- 4-5 gerezd fokhagyma
- só,bors, pirospaprika
- Az oldalast megmossuk, majd a csontok mentén bevagdossuk. Ha túl nagy és nem fér be a sütõtálunkba, kettévágjuk. Enyhén sózzuk, borsozzuk, bedörzsöljük a zúzott fokhagymával és pár csipetnyi õrölt ...