Savanyú káposzta leves
sponsored links
Készítettünk már többször káposztalevest, de mindig édes fehér káposzta volt az alapja. Most is elhatároztuk, hogy ez a finomság legyen, azonban csak savanyított káposzta állt rendelkezésünkre.
Kicsit változtattunk a korábbi recepten is és egy tejfölös változat született. Nagyon finom :-)
SAVANYÚ KÁPOSZTA LEVES 4 személyre
50 dkg savanyított káposzta
2 db krumpli
1 db sárgarépa
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg bulgur (vagy rizs)
25 dkg gomba -opcionális
1 db csípõs paprika -opcionális
1 teáskanál egész kömény
2 teáskanál õrölt pirospaprika
3 db babérlevél
2 teáskanál szárított petrezselyem (friss jobb) ...