sponsored links

Idén nĂĄlunk a gyĂźmĂślcsbĂľl készĂźlt salsa az "Ăşj csatni". Télen  gyakran eszĂźnk hĂşsok, sĂźlt zĂśldségek mellé csatnit, ĂĄltalĂĄban az éppen kaphatĂł gyĂźmĂślcsĂśkbĂľl: almĂĄbĂłl, kĂśrtébĂľl, mangĂłbĂłl vagy ananĂĄszbĂłl. NyĂĄron és Ăľsszel ezt a szerepet a sok friss gyĂźmĂślcs veszi ĂĄt, gyakran salsĂĄvĂĄ alakulva. Halak, kĂśnnyĂť hĂşsok mellé csuda jĂł és kĂźlĂśnleges kĂ­sérĂľ. Az éppen szezonĂĄlis gyĂźmĂślcsĂśt ugyanĂşgy kezelem, mint a mexikĂłbĂłl ismert paradicsomos salsĂĄban a paradicsomot (elvégre az is gyĂźmĂślcs): csili, hagyma, koriander vagy petrezselyem kerĂźl mellé. ImĂĄdjuk.