sponsored links

ElĂľszĂśr is szeretném megkĂśszĂśnni, hogy ilyen sokan velem Ăźnnepeltetek, jĂĄtszottatok. Olyan sok szép kĂśnyvajĂĄnlĂłt olvastam, hogy nekem is kedvem tĂĄmadt megĂ­rni a sajĂĄt kĂśnyvajĂĄnlĂłmat. FogadjĂĄtok tĂľlem szeretettel, a jĂĄték befejezéseként. Ahogy sikerĂźl Ăśsszegeznem a kĂśnyvajĂĄnlĂłkat, hozom az ĂśsszefoglalĂłt is, megkérlek legyetek tĂźrelemmel, mert Ăşjra kell olvasnom az egészet:)

Nekem jelenleg két kedvenc szakĂĄcskĂśnyvem van. Az elsĂľ egy alapmĂť, amelyben az Ăśsszes erdélyi, hagyomĂĄnyos étel benne van, de nemcsak. Igaz ez a kĂśny nem az enyém, az anyukĂĄmé, de jelenleg itt van nĂĄlam, és aki olvassa a blogomat, mĂĄr ki is talĂĄlta, hogy Gergely Éva:Erdélyi Ă­zek cĂ­mĂť kĂśnyvérĂľl van szĂł. Nagyon szeretem ezt a kĂśnyvet, mert nem csak receptek talĂĄlhatĂłak benne, hanem kĂźlĂśnféle tanĂĄcsok a fĂľzéssel, sĂźtéssel, konyhĂĄval kapcsolatban. Soha egy receptjében sem csalĂłdtam.
A kĂśnyv egy bevezetĂľvel kezdĂľdik amelyben a kĂśvetkezĂľkrĂľl olvashatunk bĂľvebben:zĂśldségfélék fĂľzési ideje, elĂľételek, levesek, halételek, hĂşsfélék,sertés, borjĂş, szarvasmarha, birka, bĂĄrĂĄny részeinek bemutatĂĄsa rajzokkal, fĂťszerezés, sĂźteménykészĂ­tés, befĂľzés, fagyasztĂĄs. EzutĂĄn kĂśvetkezik a kĂśnyv tĂśrzse, a receptek 16 fejezetre leosztva, azonbelĂźl pedig alfejezetekre:

• I. ElĂľételek
• II .LEvesek
• III. Halételek
• IV. HĂşsfélék
• V. KĂśretek
• VI. MĂĄrtĂĄsok
• VII SalĂĄtĂĄk
• VIII. FĂľzelékek
• IX. Egyéb ételek
• X. TésztĂĄs ételek ...