Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sajtos, virslis aprósütemény brisè tésztából
sponsored links
A recept neve olaszul: salatini con pasta brisè
Elõkészítési idõ: 15 perc + a tészta elkészítési ideje
Sütési idõ: 30-35 perc Típus: sós sütemény
Nehézségi fok: alacsony
3-4 db virsli
15-20 dkg félkemény sajt
olaj vagy 1 felvert tojássárga a tészta megkenéséhez
Elkészítése
1. A brisè tésztát kivesszük a hûtõbõl és lisztezett nyújtódeszkán 1,5-2 mm vastagságú kör formára nyújtjuk.
2. Derelyevágó vagy egy éles kés segítségével a tésztát háromszög alakú cikkelyekre vágjuk.
3. A tészta szélesebb végébe (háromszög átfogó) elhelyezzük a kis virsli darabokat, sajtkockákat vagy ízlésünknek megfelelõen fûszerezett túrót és a ...