Sajtos tojástekercs
sponsored links
Nagyon régen készítettem már ezt a finomságot. Olyan alkalommal készült, amikor semmi kedvem nem volt túlzott erõbedobásra, de enni mégis kellett valamit. Megegyeztünk, hogy rántottát vacsorázunk, ám hirtelen beugrott Ágnes tekercse, és a sima rántotta helyett máris annak láttam hozzá. Talán 5 perccel, ha több idõbe kerül, mint a hagyományos omlett, az íze és a dicséretek azonban messzemenõen kárpótolnak érte. Két felnõtt-két gyerek telejsen jóllakott ebbõl az adagból, ami nálam így alakult.
Sajtos tojástekercs
Hozzávalók: 10 tojás, 1 dl tejszín, 3 evõkanál tejföl, 2 evõkanál teljes kiõrlésû liszt, 10 dkg sonka, 1 csokor ...