Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sajtos - tejfölös töltött tök kapormártással
sponsored links
1 nagyobb tök (1.5 kg), vagy két kisebb
35 dkg darált sertés hús
7 dkg rizs
10 dkg gomba
1 közepes méretû krumpli + 2 nagyobb
egy fej vöröshagyma
só, bors, pirospaprika
2 gerezd fokhagyma
1 tojás
2 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt
Egy másfél kg körüli tököt hosszában kettévágunk, meghámozzuk, a magjait és a mellette lévõ szivacsos részt kanállal kikapargatjuk. Enyhén sós vízben félpuhára fõzzük. A vízbe akkor tegyük bele, ha már forr és csak ...