Sajtos tejfölös pulykacici
sponsored links
Amikor meg vettem a pulyka mellet még nem gondoltam át igazán mit is szeretnék belõle csinálni. Most meg itt voltam minden elõzetes terv nélkül és fogalmam sem volt mit készítsek ebédre... Aztán jó szokásomhoz híven körül néztem a hûtõben és találtam pár dolgot ami felhasználásra várt , a rövid lejárati idõ miatt.
Így született meg ez a rakottas ...
Fél kg szeletelt pulykamellet enyhén meg klopfoltam, besóztam, zúzott fokhagymával bedörzsöltem, és borsoztam. A tepsi alját kivajaztam és a szeleteket bele helyeztem, erre pulykamell sonkát tettem. 1 pohár tejföllel megkentem és sajtot reszeltem a tetejébe.
Fóliával lefedve 180 fokra elõmelegített sütõbe tettem cirka ...