Sajtos tejbegríz
sponsored links
Ennek az ételnek nagyon egyszerû története van. Amikor a nyár elején kifordult a bokám az elsõ hetekben nem igazán tudtam huzamosabb ideig a konyhában tevékenykedni, úgyhogy gyors egyszerûen elkészíthetõ ételeket próbáltam összedobni. Szó szerint. :))) Az ötlet alapja a Gnocchi alla Romana. Ezt egyszerûsítettem le, mert sem kedvem, sem türelmem nem volt a pogácsaszaggatóval pepecselni. Ez pedig a végeredmény. Nekem nagyon ízlett! :)
Hozzávalók:
10 dkg búzadara
8 dl tej
1 tojás
15 dkg parmezán sajt
1,5 dl tejszín
10 dkg mozzarella sajt ...