Vannak olyan csalĂĄdi receptek, amiket nem lehet elfeledni. Elpakolni a receptet, nem talĂĄlni, de ĂĄlombĂłl felĂŠbredve , ismerĂľsnek fejbĂľl lediktĂĄlva bĂĄrmikor ....ez egy ilyen recept. A mai napig nem mĂŠrtem meg mennyi az "amennyit felvesz" megnevezĂŠs. De Ă­gy is mindig sikerĂźl.

HozzĂĄvalĂłk:

30 dkg liszt

10 dkg vaj (nem margarin)

1 evĂľkanĂĄl zsĂ­r

10 dkg reszelt sajt

1 teĂĄskanĂĄl sĂł

fĂŠl csomag sĂźtĂľpor

1 tojĂĄs

tejfĂśl, amennyit felvesz a tĂŠszta

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

A szĂĄraz hozzĂĄvalĂłkat alaposan ĂśsszekeverjĂźk. Majd hozzĂĄadjuk a vajat, zsĂ­rt. Elmorzsoljuk. BelekeverjĂźk a tojĂĄst is, ĂŠs csak ezutĂĄn teszĂźnk hozzĂĄ annyi tejfĂślt , amennyit a tĂŠszta kĂ­vĂĄn. KĂśnnyen ĂśsszeĂĄllĂ­thatĂł a tĂŠszta. EzutĂĄn, hogy kĂśnnyebb dolgunk legyen, diĂłnyi kis gĂśmbĂśket formĂĄzunk a tĂŠsztĂĄbĂłl. ForrĂł ostyasĂźtĂľben ropogĂłs, barnĂĄra sĂźtjĂźk. 

sponsored links