Sajtos szalámis kenyér egybe sütve
sponsored links
Bejönnek nekem ezek a kenyérfélék, amik valamivel együtt sülnek, és amiknek van idejük átjárni a tésztát sülés közben. Csúcsszuper a tészta, ami meg bele kerül, azt maga választja az ember, így garantáltan saját szájízre passzintható a kenyér.
Az egyetlen szépséghibája, hogy egy sima szerdán munka után nem összedobható, mert kb 3,5 óra a teljes menetideje a kenyérnek. Viszont örömhír, hogy itt a hétvége, tökéletes lehetõség, az elkészítésre. Érdemes.
Nagyon finom az alaptészta, tapintásra is az, amit a legjobban szeretek. Nem ragacsos, de lágy és rugalmas, klasszul nyújtható. A kenyérsütõt szokás szerint a dagasztási alapmûveletre használtam, de ez már nem meglepetés, csak erre használom. Szegényben nem sok kenyér sült eddig, ám annál több tészta dagasztódott. Még így, hogy csak félfunkciósan használom, így is a háztartásom nélkülözhetetlen darabja. Kedvelem.
Hozzávalók:
230 ml langyos víz
1 cs porélesztõ
60+260g liszt BL80
4 tk cukor ...