Sajtos szalámis kenyér egybe sütve

2013-02-22

sponsored links

sajtos

Bejönnek nekem ezek a kenyérfélék, amik valamivel együtt sülnek, és amiknek van idejük átjárni a tésztát sülés közben. Csúcsszuper a tészta, ami meg bele kerül, azt maga választja az ember, így garantáltan saját szájízre passzintható a kenyér.

Az egyetlen szépséghibája, hogy egy sima szerdán munka után nem összedobható, mert kb 3,5 óra a teljes menetideje a kenyérnek. Viszont örömhír, hogy itt a hétvége, tökéletes lehetõség, az elkészítésre. Érdemes.

Nagyon finom az alaptészta, tapintásra is az, amit a legjobban szeretek. Nem ragacsos, de lágy és rugalmas, klasszul nyújtható. A kenyérsütõt szokás szerint a dagasztási alapmûveletre használtam, de ez már nem meglepetés, csak erre használom. Szegényben nem sok kenyér sült eddig, ám annál több tészta dagasztódott. Még így, hogy csak félfunkciósan használom, így is a háztartásom nélkülözhetetlen darabja. Kedvelem.

Hozzávalók:

230 ml langyos víz

1 cs porélesztõ

60+260g liszt BL80

4 tk cukor ...


Folytats a blogon ... kajapiazongora.blog.hu/2013/02/22/saj...

sponsored links

Keres?s