TĂĄrsashĂĄzban nĂľttem fel. Amikor 1970-ben ĂĄtadtĂĄk,  kilenc fiatal hĂĄzaspĂĄr kĂśltĂśzĂśtt be a mĂĄsfél szobĂĄs kis lakĂĄsokba. Voltak kisgyerekek, szĂźlettek szép sorban a testvérek is.  A mamĂĄk otthon voltak, Ăşgyhogy az egész napot télen-nyĂĄron az udvaron tĂśltĂśttĂźk. PĂĄr szĂĄz méterre kukoricafĂśld hĂşzĂłdott, amibĂľl aztĂĄn nemsokĂĄra "kinĂľtt" a kelenfĂśldi lakĂłtelep. MegépĂźlt a legendĂĄs bikĂĄs park,ahova sokszor kimentĂźnk, de a tĂśrzshelyĂźnk akkor is az udvar maradt. Nemcsak jĂĄtszottunk, ettĂźnk is. Hol az egyik anyuka kĂźldĂśtt le egy nagy tĂĄl hĂĄmozott almĂĄt, hol egy mĂĄsik egy tĂĄnyér linzert. Ott ettem elĂľszĂśr olyan csĂĄszĂĄrmorzsĂĄt, ami lisztbĂľl készĂźlt és a sĂźtĂľben kellett megsĂźtni. A mĂĄsik kulinĂĄris élmény a kĂśzĂśsen elfogyasztott spenĂłt volt, ami a garĂĄzs mĂśgĂśtt, a sajĂĄt kĂśzĂśs kiskertĂźnkben termett. Ezt mindig az én anyukĂĄm fĂľzte és a kertben ettĂźk meg. De kĂśzĂśs ebéd volt a bizonyĂ­tvĂĄnyosztĂĄs utĂĄn a barĂĄtfĂźle is,amit azĂłta sem ettem.

Egyik nap eszembe jutott, hogy meg kéne ezt itt is prĂłbĂĄlni és egy tepsi sajtos stanglit kikĂźldtem a gyerekeknek a kisfiammal. ElĂľszĂśr furcsĂĄn nézegették, de hamar elfogyott. MĂĄsnap hogy-hogy nem megint sĂźtĂśttem egy kis sajtos stanglit (1 kg lisztbĂľl, foci EB van ugye....)  és a kicsi megint vitt belĂľle a tĂśbbieknek. 

AztĂĄn harmadnap megjelent egy marék ananĂĄsszal "a gyerekek hoztĂĄk ki" felkiĂĄltĂĄssal,ma meg gumicukrot ...

sponsored links