A pĂłrĂŠhagymĂĄt felkarikĂĄztam, a spenĂłtleveleket megmostam. PĂĄr kanĂĄl kĂłkuszzsĂ­rt felforrĂłsĂ­tottam, rĂĄdobtam a hagymĂĄt ĂŠs megvĂĄrtam, mĂ­g kicsit megfonnyadt, ezutĂĄn kerĂźlt hozzĂĄ a spenĂłt, sĂłztam, borsoztam, mikor Ăśsszeestek a levelek, felĂśntĂśttem hĂşslevessel ĂŠs kb. 10-15 percig fĂľztem, Ăśsszeturmixoltam aztĂĄn visszatettem a tĂťzre ĂŠs hozzĂĄadtam a tejszĂ­nt. Mikor ismĂŠt forrni kezdett, elzĂĄrtam a gĂĄzt.

És, nem medvehagymás recept. De mindjárt folytatom, sok az elmaradás. Ma belehúzok egy kicsit.

NyuszifĂźl

na nem azĂŠrt, mert akkora a fĂźle, kis aranyosak

csak Ăşgy rajtamaradt, nĂŠha Ă­gy hĂ­vom

mikor kezdett beszĂŠlni, volt pĂĄr szĂł amiĂŠrt oda voltunk ahogy kimondja, ilyen volt a nyuszifĂźl