Sajtos rudak

2017-09-01

sponsored links


Hozzávalók:

90 dkg liszt
1 , 5 cs. sütõpor
3 kk. só
3 tojás sárgája
1 kis doboz 20 %-os tejföl
1 dl tej
30 dkg házi sertészsír

Tetejére:

3 tojás fehérje
30 dkg trappista sajt

Elkészítése:

A hozzávalókat jó alaposan összegyúrjuk, majd fél cm vastagra kinyújtjuk.
Megkenjük a tojásfehérjével, megszórjuk a reszelt sajttal és derelyevágóval vékony csíkokra osztjuk, majd keresztben annyi részre osztjuk, amekkora rudakat szeretnénk (bármilyen más formát is vághatunk belõle).

Sütõpapírral bélelt tepsire rakjuk (ebbõl a mennyiségbõl legalább 3 gáztepsinyi mennyiség lesz), majd elõmelegített sütõben szép pirosra sütjük.


Folytats a blogon ... szolohegyimesekkonyhakmindennapok.blo...

sponsored links

Keres?s