Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sajtos ropi
sponsored links
Gyorsan elkészíthetõ sós vendégváró, akár napokkal korábban is megsüthetjük mert sokáig eláll... ha közben el nem fogy.:)
Hozzávalók:
15 dkg kemény sajt (én füstölt sajtot tettem bele, így karakteresebb íze lett)
30 dkg liszt
10 dkg hideg vaj (a hûtõbõl)
5 evõkanál hideg tej
1 kávéskanál só
Hozzávalók:
15 dkg kemény sajt (én füstölt sajtot tettem bele, így karakteresebb íze lett)
30 dkg liszt
10 dkg hideg vaj (a hûtõbõl)
5 evõkanál hideg tej
1 kávéskanál só
A sajtot egy tálba reszeljük, aztán hozzáreszeljük a vajat is. Beleszórjuk a tálba a lisztet és a sót, beleöntjük a hideg tejet, és az egészet gyors mozdulatokkal sima tésztává gyúrjuk. A tésztát lisztezett gyúródeszkán fél centi vastagra nyújtjuk. Éles késsel vagy pizzavágóval 10-15 cm hosszú, fél centi vastag csíkokra vágjuk. A tésztarudakat sütõpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és 180 fokos sütõben 8-10 perc alatt megsütjük.
A receptet itt találtam.
A receptet itt találtam.