ApukĂĄmnak mĂĄr régen beĂ­gértem, egyszer csinĂĄlok sajtos rolĂłt. TalĂĄltam egy receptet egy régebbi PrĂ­ma KonyhĂĄban, bĂĄr ezt azt vĂĄltoztattam rajta és nagyon nagy sikere lett. Nagy B.-nek olyan fokon Ă­zlett, hogy azon frissibe megevett mĂĄsfél rolĂłt. AztĂĄn fogta magĂĄt kért egy kistĂĄnyért, majd rĂĄpakolta a maradék fél rolĂłjĂĄt. Gondolkodik, gondolkodik... Megfog még egy rolĂłt és azt mondja. Ezt aztĂĄn senki ne falja be, mert ezt akarom enni vacsorĂĄra! Azt hiszem nem is kell tĂśbbet mondanom. Mindenkinek nagyon Ă­zlett, de Õ vitte a prĂ­met. Nem is maradt meg vacsorĂĄig, mert térĂźlt fordult és mindig evett egy falĂĄst belĂľle. Én nem vagyok annyira oda érte. FĂľleg az zavart hogy a recept fagyasztott kész tésztĂĄt Ă­rt. Én még sosem vettem boltban tésztĂĄt, mĂĄrmint sĂźteményhez kész alapot. De most megtettem, furcsa is volt ezzel dolgozni, de Ă­gy tényleg olyan lett a végeredmény mint a cukrĂĄszdai, csak a krém  sokkal finomabb volt :)

1 csomag gyorsfagyasztott leveles tészta

Krém:

25 dkg sajt

4 dkg liszt

4 tojĂĄs sĂĄrgĂĄja

2 dl tej

12,5 dkg margarin ...

sponsored links