Sajtos puffancs zöld fûszeres mártogatóssal
sponsored links
Hozzávalók 4 személyre:
A tésztához:
7 dkg liszt, 6 dkg reszelt sajt, 2 tojás, 0,5 dl olívaolaj, csipet só, bors, fûszerpaprika, olaj a sütéshez.
A mártogatóshoz:
2 dl joghurt vagy tejföl, friss bazsalikom, oregánó, petrezselyemzöld, zöldhagyma, só, bors.
Elkészítése:
A mártogatóshoz a zöld fûszereket apróra vágjuk, majd a joghurtba kavarjuk, sóval, borssal fûszerezzük, és hideg helyre tesszük.
A puffancshoz 1,5 dl vizet összeforralunk az ...