Sajtos pogácsa
sponsored links
A kedvenc pogácsám, pogácsánk. Azt hiszem, ez volt az elsõ, amit annak idején megtanultam sütni. Ez nálam azóta is egy alap recept, ebbõl szoktam kiindulni, ha valami más ízesítésû pogira vágyunk.
Hozzávalók:
- 60 dkg finomliszt
- csapott ek. só
- 25 dkg vaj (vagy margarin)
- 25-30 dkg reszelt sajt
- fél dl tej
- 1 tk. cukor
- 3 dkg élesztõ
- kb. 2 dl tejföl ...