Ne haragudjanak a kedves olvasĂłk a rejtélyességem és az utĂłbbi hĂłnapokban bekĂśvetkezett eltĂťnésem miatt. Aki kĂśzelebbrĂľl ismer, tudja mi a helyzet a munkĂĄval, a tĂśbbieket inkĂĄbb nem untatnĂĄm ezzel.

Ahogy nem visszĂźk haza a munkĂĄt, én nem hozom ide. A lényeg, hogy a héten B helyszĂ­nen dolgoztam, ami egy csodĂĄs hely és végre nem az iroda. TĂśbbek kĂśzĂśtt van jĂłl felszerelt konyha is, egy vadi Ăşj ipari gĂĄztĂťzhellyel, amit muszĂĄj voltam kiprĂłbĂĄlni.

Egyszer azért eldicsekedek magunkkal. Majd eljĂśn annak is az ideje :)

Ez a recept eredetileg egy vegetĂĄrius szakĂĄcskĂśnyvbĂľl szĂĄrmazik, de csĂşnyĂĄn belenyĂşltam. Vaj helyett zsĂ­rral készĂźlt és a szĂ­ne végett tettem bele két tojĂĄst is. Nagyon szeretjĂźk.

HozzĂĄvalĂłk:

1 kg liszt

20 dkg zsĂ­r vagy 25 dkg vaj

5 dkg élesztĂľ

2 dl tej ...

sponsored links