Sajtos pogi másképp
sponsored links
Életem elsõ, saját vásárlású receptes könyve a sajtok köré íródott. Mindenféle formában szeretem a sajtokat. Olyanokat is megeszek és szeretek, ami mások szerint már büdös, vagy kifejezetten taszító. Egyvalamit nem kóstolnék meg soha, azt a francia kukacos valamit. Biztos nagyon finom, de az én számban ne mozogjon semmi...
Szóval, nemrég ismét készítettem a könyvbõl egy borzas kis pogácsát. Természetesen a végére sikerült annyira megvariálnom, hogy csak külsejében hasonlított az eredetire, de ez tõlem nem újdonság. Az elkészítése kicsit macerás, viszont nem igényel semmiféle fõzõtapasztalatot. És legnagyobb örömömre Lucának is nagyon ízlett, estig el is fogyott minden az asztalról
Borzas sajtos pogácsa
Hozzávalók:
A tésztához:
25 dkg liszt
10 dkg vaj ...