Sajtos-paradicsomos hal

2012-07-20

sponsored links


Egy újabb elbûvölõen egyszerû finomság Rachel Allen könyvébõl!

Sajtos-tejszínes krémben sült hal- és paradicsomszeletek friss zöldfûszerekkel, ez megint maga a nyár szerintem :-)

Amit máshogy csinálnék: lapos tepsiben/jénaiban készíteném 1 rétegben (ez most több rétegû lett), és sülés közben jó sok levet engedett. El nem rontotta, sõt, de legközelebb így készítem!

Sajtos-paradicsomos hal

Hozzávalók:

  • 80 dkg halfilé (tõkehal, tilápia...)
  • 10-15 dkg aromás, reszelhetõ sajt
  • 1 dl tejszín
  • 5-6 db érett, kemény húsú paradicsom
  • 2 tk. (dijoni) mustár ...

Folytats a blogon ... thechefviki.blogspot.com/2012/07/sajt...

sponsored links

Keres?s