Sajtos paradicsomleves
sponsored links
Hozzávalók: 1 kg paradicsom, 1 kisebb zellergumó(kb. 10-15 dkg), 1 hagyma, 1 cikk fokhagyma, 3 evõkanál olaj, 1 evõkanál cukor, 1 kávéskanál szárított oregáno, só, bors;
a tálaláshoz: 20 dkg reszelt sajt
Elkészítése: A hagymákat megpucoljuk, apróra vágjuk és olajon megdinszteljük. Felöntjük 1.5 liter vízzel és felforraljuk. Addig megpucoljuk a zellergumót ;s kockára vágjuk. A paradicsomokat megmossuk és négybe vágjuk, majd ezeket hozzáadjuk a ...