A mĂşltkori cukkinis-gombĂĄs quichehez tĂşl sok Ăśntetet csinĂĄltam, és ez adta az Ăśtletet, hogy a maradékot sĂźssem ki egy serpenyĂľben, mint egy sĂłs palacsintĂĄt! :D

Nagyon fincsi lett, Ăşgyhogy ilyet mĂĄskor is csinĂĄlok! ;)

A recept: (2-3 db)

• 2 dl tej
• 3 tojĂĄs
• 3 ek hajdinaliszt
• 15 dkg sajt - tĂśbb féle, Ăşgy finomabb ;) (pl. trappista, mozzarella, parmezĂĄn, ementĂĄli, edĂĄmi) - lereszelve
• 1 ek petrezselyem ...
  

Folytatás a blogon ... feherfalat.blog.hu/2013/08/26/sajtos_...