HozzĂĄvalĂłk: 250-275 g liszt*, 125 g vaj, 100 ml tejfĂśl, 1 db tojĂĄs, 15 g élesztĂľ, egy-két csipet tengeri sĂł, Cheddar sajt, kĂśménymag.

Az élesztĂľt kevés langyos tejben (vĂ­z is megteszi) egy csipet cukorral felfuttattam. Az ĂĄtszitĂĄlt lisztet enyhén sĂłztam, majd beledolgoztam a puha vajat. A morzsĂĄs tésztĂĄhoz adtam a tejfĂślt, a tojĂĄst és az élesztĂľt. Sima tésztĂĄvĂĄ gyĂşrtam.

KinyĂşjtottam (5-7 mm), leszĂłrtam finomra reszelt Cheddar sajttal és...

sponsored links