Egy Ăşjabb Sparchef receptversenyre készĂźlt étel kĂśvetkezik, ezĂşttal Ăşjabb 5 hozzĂĄvalĂłval. :P
Amikor elĂľszĂśr meglĂĄttam a hozzĂĄvalĂłkat nagyon csalĂłdott voltam, mert az 5 hozzĂĄvalĂłbĂłl mi 5-Ăśt mi nem eszĂźnk. :O
Még a spenĂłt jĂł is lenne, de elĂľre elkészĂ­tett tejszĂ­nes vĂĄltozat? :O Biztos, hogy nem! :P

Mindegy, a verseny az verseny, itt azonban, versenyen kĂ­vĂźl ĂĄlljon a recept egészségesebb elkészĂ­tési mĂłdja! ;) 

A recept: (4 adag)

• 1 dkg vaj
• 5 dkg fĂźstĂślt sonka (szerintem finomabb nélkĂźle, nagyon elviszi az étel Ă­zét mĂĄs irĂĄnyba :P)
• 1 hagyma - aprĂłra
• 1 ek tĂśnkĂślybĂşza liszt
• 3 dl zsĂ­rmentes tej
• 5 dkg parmezĂĄn sajt - reszelve
• 75 dkg tengeri halfilé
• 1 ek olĂ­va olaj
• 7 dkg rizstészta (gluténmentes) ...
  

Folytatás a blogon ... feherfalat.blog.hu/2012/02/22/sajtos_hal