Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sajtos gombás szalonnás omlett
sponsored links
8 tojás
4 gomba
8-10 dkg erdélyi szalonna
1 közepes fej vöröshagyma
1/2 kápia paprika vagy pritamin
2 gerezd fokhagyma
1 dl tej vagy fõzõtejszín
só, bors, csipetnyi morzsolt majoránna
10 dkg reszelt sajt a tetejére
olaj
A hagymát megtisztítjuk, félbevágjuk, majd vékonyan felkarikázzuk. A gombát megtisztítjuk, jól megmossuk, majd felszeleteljük nem túl vékonyan. A paprikát felszeleteljük 1 cm-es csíkokra. A szalonnát kb. fél cm-es csíkokra vágjuk és egy teflon serpenyõben kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a hagymát és gyakori kevergetéssel üvegesre ...