Sajtos-gombás-medvehagymás lepény
sponsored links
Évek óta nézegettük, szemezgettünk velük, tudtuk, hogy egészen biztosan ízleni fognak. Olvastunk húsos változatról, néztünk kecskesajtos megoldást a tv-ben, gyûjtögettük a legkülönfélébb recepteket. Mégis valamiért sokáig váratott magára elsõ zöldséges lepényünk, mígnem aztán a párommal közösen sikerült elkészíteni elsõ darabunkat.
A tésztához:
20 dkg liszt, 2 ek. kukoricaliszt, 1 db tojás, 15 dkg vaj,
csipet só, 2 ek. hideg tej.
A töltelékhez:
2 közepes fej vöröshagyma, 3 közepes fej lilahagyma,
fél kaliforniai paprika, 5 db csiperkegomba,
1 kis ...