Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sajtos, fokhagymás sült bagett
sponsored links
Sör mellé vagy reggelire akár :)
Hozzávalók(2 személy részére): 1 francia bagett, 8 ? 10 dkg vaj, 5 cikk fokhagyma, 5 dkg sajt, só, bors, zöldpetrezselyem.
Elkészítése: A vajat megolvasztjuk, elkavarjuk az áttört fokhagymával. A bagettet elõször félbe , majd hosszában is kettõbe vágjuk, megkenjük a fokhagymás vajjal, sózzuk, borsozzuk. Egy hõálló edényt kibélelünk alufóliával, az alufólia széleit annyira hosszúra hagyjuk, hogy majd a bagettek fölött össze tudjuk fogni. Az elõkészített bagetteket az alufóliára helyezzük, az alufóliát a bagettek fölött összefogjuk, hogy majd ne égjenek meg, 150 fokra elõmelegített sütõben 10 percig sütjük, majd kifödjük, ráreszeljük a sajtot, így sütjük tovább 10 percig, míg a szélei ropogósra sülnek. Megszórjuk a finomra aprított zöldpetrezselyemmel, felszeleteljük, forrón tálaljuk.